Címe archívum: mérleg

Ha éppen nincs kéznél egy precíz konyhai mérleg, akkor is adagolhatod egészen pontosan az összetevőket a „hagyományos” konyhai mércékkel – például kanállal vagy bögrével. Ráadásul így gyorsabban halad a főzés is! A receptleírásokban gyakran találkozhatsz fura mértékegységekkel. A kezdőknek például elég misztikusnak hangozik az „egy csipetnyi”, a „fél bögre”, vagy a „két csapott evőkanál” kifejezés, […]